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野菜の育て方

トマト

体ぽっかぽか!
家族で取れる健康野菜

疲れた体にショウガが効く!
ショウガは疲労回復・夏バテ解消に役立ち、発汗作用もあると言われています。
ショウガに含まれる血行を促進する成分には、体を温める働きがある為、新陳代謝を高める働きがあります。

また生のまま摂取するよりも乾燥させたものか、加熱調理することでより身体を温める効果が大きくなるとされています。
温め効果を求めるのであれば生姜湯や味噌汁など加熱する料理などに使うと良いでしょう。